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[부산/경남]경상大 한우 사세요… 학교기업 출범 육제품 생산


[동아일보]
농축산분야의 연구, 개발을 선도해 온 경상대학교(총장 조무제·趙武濟)가 학교기업인 ‘GAST(경남동물과학기술)’를 출범시키고 한우고기와 육제품 생산에 들어갔다. 경상대는 24일 경남 사천시 용현면 선진리 산학협력연구단지 GAST 공장에서 조 총장과 GAST 대표인 주선태(朱宣泰) 동물자원과학부 교수 등이 참석한 가운데 회사 현판식을 가졌다.
학교기업은 학생들이 공장에서 직접 제품을 생산하고 유통과 판매에도 참여하는 등 현장 체험을 거쳐 졸업 후 곧바로 취직하도록 유도하는 제도.
 
교육인적자원부는 GAST에 2년간 6억 원을 지원한다. 경상대는 교육부 지원비를 포함해 내년까지 모두 15억 원을 투자한다.
이 곳에는 전임 및 겸임직원 20여 명이 근무하면서 첨단 생산 이력제 시스템으로 관리한 고급 한우고기 ‘경상대학교 한우’와 동유럽 귀족이 즐겨 먹었다는 고급 수제(手製) 육제품인 ‘콜바사르’를 생산한다.
강정훈 기자 manman@donga.com

자료출처 : 동아일보